Rohwurst

Unsere Rohwurst wird nach alter Tradition mit Natursalz und Salpeter hergestellt. In voll klimatisierten Räumen reift die Wurst bis sie ihren optimalen Reifegrad erreicht hat. 

Ein voller, aromatischer Geschmack kennzeichnet unsere Wurst die mit Natursalz und Naturgewürzen hergestellt wird.