Kartoffelwurst   in der Vollkonserve

Ein herzhalfter Brotbelag oder gebraten und heiß als warme Speise, lecker dazu: Salzkartoffeln, Salat....                    

Zutaten: 80% Schweinefleisch, 10% Rindfleisch,  10% Kartoffeln, Nitritpökelsalz (Natusalz, Konservierungsmittel:E250), Pfeffer, Muskat, Kümmel, Knoblauch, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat (E621)

Weckwurst in der Vollkonserve                          

Zutaten: 80% Schweinefleisch, 10% Rindfleisch,  10% Brötchen , Nitritpökelsalz (Natusalz, Konservierungsmittel:E250), Pfeffer, Muskat, Kümmel, Knoblauch, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat (E621)

Blutwurst  Hausmacher                 

Kochwurst mit Blut und Grieben, in der Vollkonserve  

Zutaten: 95% Schweinefleisch,  5% Zwiebeln, Nitritpökelsalz (Nartursalz, Konservierungsmittel E250), Gewürze, Majoran, Geschmacksverstärker E621, Gewürzextrakte, Glucosesirup (mit SO²), Säurungsmittel: E270, Rotwein, Aromen. 

Blutwurst  Hausmacher                 

Kochwurst mit Blut und Grieben, in der Vollkonserve  

Zutaten: 95% Schweinefleisch,  5% Zwiebeln, Nitritpökelsalz (Nartursalz, Konservierungsmittel E250), Gewürze, Majoran, Geschmacksverstärker E621, Gewürzextrakte, Glucosesirup (mit SO²), Säurungsmittel: E270, Rotwein, Aromen. 

Leberwurst Hausmacher grobe                 

Kochwurst grob, mit Leber , in der Vollkonserve

Zutaten: 98% Schweinefleisch, 2% Zwiebeln, Nitritpökelsalz ( Natursalz, Konservierungsmittel: E250) Gewürze, Geschmacksverstärker: E621, Gewürzextrakte, Dextrose, Antioxidationsmittel: E300+E301, Paprikaextrakt: E160c, Aroma: Vanillin 

Schwartenmagen   

grobe Kochwurst, mit Schwarte, in der Vollkonserve       

Zutaten:  80% Schweinefleisch,5%Rindfleisch, 10% Schwarten,5%Wasser, Nitritpökelsalz (Natursalz,,Konservierungsmittel:E250),Gewürze, Dextrose, Maltodextrin, Antioxidationsmittel E300+E301,Emulgator: E471+E471c, Paprikaextrakt E160c,Stabilisatoren E450+E262+E331, Geschmacksverstärker E621, Gewürzextrakte

Schwartenmagen   

grobe Kochwurst, mit Schwarte, in der Vollkonserve       

Zutaten:  80% Schweinefleisch,5%Rindfleisch, 10% Schwarten,5%Wasser, Nitritpökelsalz (Natursalz,,Konservierungsmittel:E250),Gewürze, Dextrose, Maltodextrin, Antioxidationsmittel E300+E301,Emulgator: E471+E471c, Paprikaextrakt E160c,Stabilisatoren E450+E262+E331, Geschmacksverstärker E621, Gewürzextrakte

Schwartenwurst                                

grobe Rohwurst, mit Schwarten, in der Vollkonserve gekocht. 
 

kalt, als Brotbelag oder gebraten als warme Mahlzeit 

Schwartenwurst                                

grobe Rohwurst, mit Schwarten, in der Vollkonserve gekocht. 
 

kalt, als Brotbelag oder gebraten als warme Mahlzeit 

Schweinemett gekocht in der Vollkonserve

Zutaten: Schweinefleisch, Speck, Nitritpökelsalz (Natusalz, Konservierungsmittel:E250), Gewürze, Zuckerstoffe,  Stabilisator